佬米酒盒式气调锁鲜包装机

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目前市面上的产品有盒式直接封口的，但保鲜时间较短，以河马生鲜的配送为例，配送时效一般为三小时内；但气调包装的肉类可以放置7-15天，还有保质期延长更多的，这与生产工艺、是否加添加剂、气候条件等都有关系。

以冷鲜肉为例，目前采用盒式气调包装形式较多，为了保证冷鲜肉色泽红润，呈现饱满红色，里面充入的混合气体各自的作用也不相同——氧气为了提升肉类的亮度；二氧化碳可以抑制厌氧生物滋生；用得较多的气体量分配大多为：百分之七十五 氧气和百分之二十五 二氧化碳。

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因为氮气起到的是填充作用，无形中提升了包装成本，所以用这种气体混合比例的较多。

全自动的机器价钱比较高，但节省人工操作和省力气，半自动机器可以根据产量订做一边出料和双进双出的机型，双进双出指的是机器的两侧都可以包装产品，它们共用一套加热板，两面循环工作。全自动和半自动的共同点是都可以完成抽真空、充气、封口的包装要求，为产品的保鲜保驾**。当然只应用其封口功能的情况也有。